DINKES P2KB - Keamanan pangan nasional terpadu merupakan salah satu kegiatan prioritas nasional tahun
2022, bersama Program Desa Pangan Aman, Program Pangan Jajanan Anak Usia Sekolah,
Program PASAR PANGAN AMAN BERBASIS KOMUNITAS adalah salah satu pilot project yang
akan dilaksanakan di wilayah kabupaten Tuban yang
akan mendapat pembinaan dari Balai Besar POM di Surabaya.
Tujuan Program
Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) adalah
menjamin keamanan dan mutu pangan olahan yang beredar di masyarakat dan menggugah komunitas pasar
agar dapat berdaya dan mandiri dalam pembinaan dan pengawasan kepada komunitas pasar.
Agar pelaksanaan pembinaan Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas dapat mencapai tujuan maka perlu adanya komitmen serta dukungan penuh dari Pemda, lintas sektor dan komunitas pasar.
Tersedianya infrastruktur yang memenuhi persyaratan juga merupakan syarat penting dalam mewujudkan Pasar Pangan Aman
.
Dinkes P2KB bersama Dinas Koperasi dan Perdagangan dan Balai BPOM Surabaya telah melaksanakan Survey pasar, Bimtek petugas pasar dan Inspeksi Kesehatan Lingkungan Pasar. Sebagai langkah awal pembinaan Pasar Pangan Aman. -Prom-